Použité suroviny receptu Salát z čočky a zelených jablek:
1 červená cibule, nakrájená na silnější plátky
| 2 zelená a kyselá jablka, nakrájená na asi 3 mm silné plátky
| olivový olej
| 2 hrnky čočky
| 2 lžička pokud možno čerstvé majoránky
| 1 stroužek česneku, utřený
| 1 šalotka, nakrájená
| Sůl a pepř
| 2 hrnky kuřecího vývaru
| 2 hrnky vody
| 2 lžíce zvlášť dobrého olivového oleje
Postup přípravy receptu Salát z čočky a zelených jablek:
Namažte olejem plátky cibule a jablek, grilujte dohněda, pak nakrájejte na kostičky.
V kastrolku uvařte čočku s ostatními ingrediencemi do měkka. Přidejte grilovanou cibuli a jablka, lehce promíchejte. Pokropte olivovým olejem, osolte a opepřete dle chuti.
Fotky receptu Salát z čočky a zelených jablek:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!