Směs mořského ovoce necháme pozvolna rozmrazit. Pokud nejsou krevety zbavené střívek, tak je opatrně vyndáme. Jemně sekanou petrželku smícháme se šťávou z limetek, solí, s utřeným česnekem a promícháme s mořským ovocem. Avokádo nakrájíme na kostky a jemně vmícháme do salátu.

Hořčici Dijon smícháme s majonézou, přidáme brandy, MAGGI Harmonie Chuti, pomerančovou šťávu a špetku drceného červeného pepře.

Salát podáváme vychlazený na lískách salátu a vrch přelijeme ostrou omáčkou.