Postup přípravy receptu Salát z pomerančů a fenyklu:
Oloupané pomeranče rozdělíme na dílky, které ještě nakrájíme, smícháme jemně nasekaným fenyklem, cibulí, citronovou šťávou, olejem a kořením. Zakryjeme a vložíme na min 30 min do chladničky.
Výborný, vhodný zejména k rybám.