Rozválíme listové těsto přibližně jako čtverec na něj dáme a pokapeme kečupem plátek šunky a pak hermelín a nakonec pórek. Uděláme to jako šáteček a pak potřeme rozšlehaným vajíčkem. To opakujeme kolik chceme porcí když 4 tak 4krát. Pak vezmeme plech -pečicí papír dáme hotové šátečky s hermelínem a dáme péct. Pečeme až je těsto do zlatova asi tak 5-10 min můžeme podávat se zeleninovým salátem.