Použité suroviny receptu Schovaný meruňkový koláč:
250 g hladké mouky
| 150 g másla
| 1 vejce
| sůl
| 50 ml vody
| 1 kg meruněk
| 250 g cukru
Postup přípravy receptu Schovaný meruňkový koláč:
Meruňky pocukrujeme 1/2 cukru a necháme odležet.
Z přísad zpracujeme těsto a necháme 15 minut odpočinout. Vyšší dortovou formu vymažeme máslem, těsto vyválíme na 1/2 cm silný plát a dvěma třetinami formu vyložíme. Naplníme meruňkami, zasypeme zbylým cukrem. Přikryjeme zbylým těstem, okraje zvlhčíme a spojíme. Povrch potřeme oslazeným mlékem a asi 45 minut pečeme. Po upečení vyklopíme a cukrujeme.
Fotky receptu Schovaný meruňkový koláč:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!