300 g oloupaných uvařených brambor
| 2 lžíce hrubé mouky
| 2 vejce, žloutky a bílky zvlášť
| 1 lžíci moučkového cukru
| několik lžic mléka
| špetku soli
| olej na smažení
| K podávání:
| 380 ml oslazené zakysané smetany
| strouhaný perník
| med
Postup přípravy receptu Sejkory s medem:
Nastrouhané brambory, mouku, žloutky, cukr, mléko a sůl spojte v těsto a pak do něj zlehka zamíchejte tuhý sníh z obou bílků. V rendlíku nebo ve fritovacím hrnci rozpalte olej.
Z těsta tvarujte pomocí lžíce drobné bochánky a smažte je. Podávejte s oslazenou zakysanou smetanou, posypané strouhaným perníkem a pokapané medem.
Fotky receptu Sejkory s medem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!