Použité suroviny receptu Sekaná nastavená pohankou:
500 g mletého vepřového masa
| 1 cibule
| 1 stroužek česneku
| 2 vejce
| 1 lžička koření do mletých mas
| 250 g loupané pohanky
| dle potřeby: celozrnná strouhanka
| dle chuti: Solčanka
| dle potřeby: olej
Postup přípravy receptu Sekaná nastavená pohankou:
Nejprve si uvaříme pohanku podle návodu na obalu.
Mleté maso dobře promícháme s drobně nakrájenou cibulí a česnekem. Přidáme vajíčka, koření do mletých mas, Solčanku a nakonec uvařenou pohanku. Podle potřeby směs zahustíme celozrnnou strouhankou a utvoříme šišku. Dáme ji péci na olejem potřený pekáč do trouby vyhřáté na 180 °C. Podlijeme malým množstvím vody a během pečení sekanou přeléváme.
Fotky receptu Sekaná nastavená pohankou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!