Uvaříme doměkka hrách, scedíme a necháme okapat. Mleté maso promícháme s nakrájenou cibulí, vajíčky, prolisovaným česnekem a kořením. Nakonec vmícháme hrách, utvoříme šišku a mírně podlitou pečeme v troubě. Sekanou s hrachem podáváme s vařenými brambory.