Sekaná se sójovým masem

Dle návodu na obalu uvaříme sójový granulát a necháme jej vychladnout. Do mísy vložíme mleté maso, sójový granulát, housku, nakrájenou cibuli, česnek rozetřený se solí, rozmíchaná vejce, koření dle chuti a strouhanku s moukou. Směs promícháme a necháme odpočinout v ledničce.
Zapékací mísu nebo plech vymažeme tukem. Ze směsi v plechu vytvarujeme šišku, kterou podlijeme vodou. Vložíme do horké trouby a upečeme. Občas sekanou poléváme výpekem a doléváme vodu nebo i vývar. Sekaná se sójovým masem se podává s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší a zeleninovým salátem.