Použité suroviny receptu Sekaná v anglické slanině:
3/4 kg mletého masa
| 1-2 větší cibule
| 2-3 stroužky česneku
| 2 lžičky vegety
| 1 lžička soli
| 1 až 2 lžičky majoránky, oregána a petrželky
| 6 hrstí strouhanky
| dle potřeby: mléko
| 2 vajíčka - 1 celé a jeden žloutek do sekané,bílek na potření sekané
| asi 8-12 plátků delší anglické slaniny
Postup přípravy receptu Sekaná v anglické slanině:
Pekáček si vyložíme anglickou slaninou, pokud bude delší, aby okraje čouhaly přes okraje pekáčku. Všechno ostatní zpracujeme do šišky a položíme na anglickou, kterou celou zabalíme. Pokud nám to délka slaniny nedovolí, dáme po délce sekané ještě jeden plát, abychom sekanou zcela pokryli.
Fotky receptu Sekaná v anglické slanině:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!