1 kg mletého masa
| 250 g hub
| 1 větší cibule
| 5 stroužků česneku
| 2 vejce
| 2 namočené housky v mléce
| kmín
| rozmarýn
| bazalka
| majoránka
| sůl
| pepř
| sádlo
| strouhanka
| vývar
Postup přípravy receptu Sekaná z hub:
Na sádle podusíme nakrájenou cibuli a houby s kmínem a necháme vychladit. Směs smícháme s mletým masem, vymačkanými houskami, vejci, utřeným česnekem, solí, pepřem a bylinkami. Dle potřeby zahustíme strouhankou. Vytvarujeme šišku, podlejeme vývarem a dáme péct do trouby na 40 min.
Fotky receptu Sekaná z hub:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!