Rybu pokrájenou na porce osolíme a podusíme na másle, vychladlou vykostíme a maso pomeleme spolu s bůčkem. Přidáme vejce, strouhanku, krupičku, česnek a podle chuti koření a sůl. Nakonec přidáme rozpuštěné máslo. Šišku obalíme ve strouhance a upečeme při 200 stupních asi 1 hodinu.
Fotky receptu Sekaná z kapra :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!