180 g cibule
| 2 pórky
| 2 červené papriky
| 300 g mrkve
| 200 g brambor
| 300 g cukiny
| 200 g rajčat
| olivový olej
| súl, pepř
| oregáno
| zelená petrželka
Postup přípravy receptu Selská polévka po řecku:
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. Ve větším hrnci rozpálíme olivový olej a cibuli, pórek, papriku brambory a mrkev krátce orestujeme. Zalijeme litrem a čtvrt vody a osolíme. Zakryjeme a vaříme 15 minut. Pak přidáme cukinu a rajčata a vaříme dalších 15 minut. Dochutíme oregánem, solí, pepřem a nasekanou petrželkou.
Fotky receptu Selská polévka po řecku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!