Šenkýř

Vepřové libovější maso nakrájíme na nudličky. Nahrubo nakrájenou cibuli necháme na oleji zesklovatět, potom přidáme koření a vepřové maso. Za stálého míchání necháme maso malou chvilku osmahnout bez vody, teprve potom přidáme kečup, podlijeme a dusíme. Když je maso měkké, voda vydušená, přidáme sklenici zeleninového leča a ještě chvilku podusíme, aby směs nebyla příliš řídká. Podáváme s rýží a pivem.