Shepard´s pie

Cibulku si oloupeme a nakrájíme na drobno. V hluboké pánvi nebo hrnci rozehřejeme olej, přidáme cibulku a restujeme. Do cibulky přidáme očištěnou a nahrubo nastrouhanou mrkev (můžeme přidat i hrášek jestli nám chutná), lehce orestujeme a přidáme mleté maso a koření a sůl. Jak se nám maso začne drolit přidáme vodu, uvedeme do varu, rozpustíme masox (nebo hovězí bujon) a dusíme.
Nyní si očistíme brambory a dáme vařit. Až máme brambory uvařené, připravíme z brambor, mléka a másla, soli bramborovou kaši (spíše hustší). Vydušené maso, které je u téměř bez šťávy dáme do pekáčku a překryjeme bramborovou kaší. Necháme zapéct asi 20-30 min.
Podáváme s mraženým hráškem, který spaříme horkou vodou. Dobrou chuť!