Použité suroviny receptu Silný hovězí vývar s masem a zeleninou:
800 g maso hovězí
| 500 g maso hovězí
| 3000 g voda
| 30 g sůl
| 1g nové celé koření
| 1g pepř černý
| 100 g cibule
| 200 g zelenina kořenová
| 10 g polévkové koření
| 100 g mrkev
| 100 g pórek
| 100 g brokolice
| 20 g petržel. nať
Postup přípravy receptu Silný hovězí vývar s masem a zeleninou:
Hovězí maso dáme vařit spolu se zeleninou a kořením. Měkké
maso vyjmeme, nakrájíme, měkkou zeleninu také nakrájíme. Vývar
dochutíme. Do šálku dáme porci masa a zeleniny, posypeme
sekanou zelenou petrželkou a zalijeme vývarem.
Fotky receptu Silný hovězí vývar s masem a zeleninou: