Šišky z mletého masa se sýrem

Do mísy vložíme mleté maso, přidáme jemně nastrouhaný sýr, smetanu, nasekanou petrželku, sůl a pepř. Důkladně promícháme a necháme asi hodinu odležet v chladničce. Pak mokrýma rukama ze směsi vytvarujeme malé šišky, které narovnáme na horký gril. Potřeme olejem a ze všech stran ogrilujeme. Hotové ugrilované šišky na talíři přelijeme pikantní omáčkou na grilovaná masa a ozdobíme zeleninou.