Postup přípravy receptu Horácká jáhlová kaše:
Spaříme jáhly vařící vodou a vsypeme je za stálého míchání do mléka. Osolíme, přidáme cukr a vaříme doměkka. Očistíme a zbavíme jádřinců jablka, nakrájíme na kostičky a dáme je do kaše, přidáme citrónovou kůru a uvaříme vše na hustou kaši. Když je vše měkké a rozvařené, dobře ji ještě vyšleháme. Porce sypeme čokoládou a omastíme máslem.