Použité suroviny receptu Kaše z pohankové krupice:
1 l mléka
| 150 g pohankové krupice
| špetka soli
| lžíce cukru
| skořicový cukr na posypání
| máslo na omaštění
Postup přípravy receptu Kaše z pohankové krupice:
Krupici propláchneme horkou vodou, zamícháme do slabě osoleného studeného mléka a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Je-li kaše moc hustá, rozředíme ji vroucím mlékem. Podáváme sypanou skořicovým cukrem a maštěnou rozpuštěným máslem.