Použité suroviny receptu Ovocné knedlíčky z bramborovo-tvarohového těsta:
4 ks brambory
| 250 g tvarohu
| hrubá mouka
| vejce
| máslo
| sůl
| podle potřeby mléko
Postup přípravy receptu Ovocné knedlíčky z bramborovo-tvarohového těsta:
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout. Potom je jemně nastrouháme, přidáme ostatní přísahy a zpracujeme na hladké těsto. Pokud je moc tuhé, můžeme přidat trochu mléka. Z těsta tvoříme knedlíčky, můžeme plnit ovocem podle chuti.
Fotky receptu Ovocné knedlíčky z bramborovo-tvarohového těsta: