Postup přípravy receptu Studený mandarinkový dortík:
Dortovou formu vyložíme pečícím papírem. Lepší je ale potravinářské fólie. Smetanu ke šlehání ušleháme dotuha, přimícháme do ní vanilkový cukr a obě zakysané smetany. Krém důkladně promícháme.
Na dno formy rozložíme piškoty. Mandarinky otevřeme a šťávu z nich slijeme bokem. Piškoty jemně pokapeme šťávou, poklademe mandarinkami z jedné konzervy a přelijeme částí smetanového krému.
Stejným postupem přidáme ještě jednu vrstvu a nahoře musí být šlehačka.
Připravený dort dáme do lednice na 24 hodin uležet.