Sladká rýže s jablky a rozinkami

Rýži přepereme ve studené vodě, zalijeme vařícím mlékem, přidáme špetku soli a 1/2 lžičky cukru. Vařím na malém ohni pod pokličkou asi 1/2 hodiny. Občas ji mícháme ráda se chytá. Mezitím si připravím jablíčka, oloupeme, zbavíme jadřinců, a nastrouhám na malém struhadle. Potom přidám špetku soli a skořice a promíchám, přidám rozinky a dám na oheň asi na 10 minut. Jen aby se to spojilo, nemusí vařit. Když je rýže hotová tak ji dám na talíř udělám důlek a nahoru dám směs jablíček a rozinek. Posypu skořicovým cukrem a podávám.