Sladká rýže s ovocem

Rýži zalijeme dvojnásobným množstvím mléka, přidáme špetku soli a přivedeme k varu. Zmírníme plamen na minimum a zvolna vaříme do změknutí rýže. Do hotové rýže vmícháme kousek másla, vlijeme trošku šťávy z mandarinkového kompotu (ne všechnu, aby směs nebyla tekutá). Do rýže vmícháme kompotované mandarinky, pokrájené jahody a kiwi. Ozdobíme plátky jahod a kiwi a vše pokapeme medem.