Postup přípravy receptu Sladké bramborové bochánky s vanilkou:
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout, oloupeme je a nastrouháme. Vmícháme mouku, špetku soli, cukr, žloutky a mléko. Vypracujeme těsto, do kterého nakonec vmícháme sníh z bílků. Plech vymažeme a vysypeme moukou a pak na něj klademe lžící kopečky, které pečeme dozlatova. Na talíři ještě horké posypeme vanilkovým cukrem.