Starší knedlíky ohřejeme nad párou nebo v mikrovlnné troubě a pokapeme je rozpuštěným máslem. Marmeládu rozvaříme s vodou, aby nám vznikla omáčka, kterou lehce osladíme a zahustíme lžící mouky rozmíchané ve vodě. Teplé knedlíky rozložíme na talíře, přelijeme je horkou ovocnou omáčkou a ozdobíme zakysanou smetanou a čerstvým ovocem podle chuti, například kousky jablek či jahod.