1/2 mléka odlijeme, zbytek dáme vařit. Z bílků našleháme tuhý sníh a všleháme 6 lžic cukru. Vykrajujeme sněhové noky a zavařujeme je ve vroucím mléku. Ve studeném mléku rozšleháme žloutky a solamyl. Vlijeme do vařícího mléka, osladíme zbylým cukrem a rumem. Nalijeme na talíř pod nočky jako omáčku. Podáváme studené.
Fotky receptu Sladké sněhové noky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!