Vypracované těsto nemusí se nechat kynout rozválíme na obdélník a polovinu pomažeme nugetou, pokrájíme banány na kolečka, přidáme opražené lískové oříšky a srolujeme do rolády. Tu stočíme do šneka, dáme na pečící papír na plech a potřeme mlékem. Necháme 15 minut odpočinout. Pečeme na 200 stupňů cca 35 minut.