Postup přípravy receptu Slaninové válečky:
Maso promícháme s houskou, vejcem, kořením a polovinou nakrájené slaniny. Osolíme a utvoříme 4 placičky. Na každou dáme hranolek slaniny, zabalíme do válečku a opečeme na oleji. Válečky vyjmeme, ve výpeku osmahneme nakrájenou cibulku, zaprášíme jí moukou, orestujeme, vmícháme papriku a podlijeme vodou. Vrátíme zpět válečky a dusíme asi 10 minut. Jako přílohu podáváme rýži.