Postup přípravy receptu Slaninový hrnec:
Fazole namočíme přes noc do hrnce. Druhý den přidáme na kostky nakrájenou slaninu, drobné nakrájenou cibuli, na plátky nakrájenou celerovou nať, přikryjeme a uvaříme fazole doměkka. Pak odkryjeme, pokapeme melasou nebo staročeským řepným sirupem, hořčicí, posypeme přírodním cukrem a dáme zapéct, až začne cukr karamelizovat.