Postup přípravy receptu Smažená kolečka z brambor a tvarohu:
Brambory nastrouhejte, přidete vejce, mouku, sůl, tvaroh a zpracujte. Vyválejte placku cca 3 mm vysokou. Při válení podsypávejte polohrubou moukou, aby se těsto nelepilo. Skleničkou vykrajujte kolečka a opékejte na rozpáleném oleji.