1 ks makrela
| citronová šťáva
| rozetřený česnek
| vejce, mouka a strouhanak na troj obal
Postup přípravy receptu Smažená makrela:
Rybu po vykuchání a oddělení hlavy podélně rozpůlíme, nasolíme a pokapeme citronovou šťávou. Můžeme třeba i potřít rozetřeným česnekem a necháme uležet. Pak obalíme v trojobalu a zvolna usmažíme. Smaženou makrelu podáváme s bramborovou kaší.
Fotky receptu Smažená makrela:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!