4 ks bedly
| mouka na obalení
| sůl
| 1 ks vejce
| olej na smažení
| strouhanka na obalení
Postup přípravy receptu Smažené bedly:
Bedly očistíme a odstraníme nohy. Klobouky poprášíme moukou, osolíme a obalíme ve vejcích a strouhance. Smažíme v rozeřrátém tuku pomalu, bedly se musejí důkladně propéct. Samžené bedly podáváme s vařenými brambory.