1. Rozpalte olej ve woku či pánvi a půl minuty prudce smažte krevety, aby chytly barvu. Přisypte zázvor, klíčky a půl cibulek, pečte třicet vteřin, snižte plamen a na kraj pánve rozklepněte vejce.
2. Až vejce ztuhnou, promíchejte je s ostatními surovinami. Přidejte sójovou omáčku a nechte ji pár vteřin prskat. Podávejte se zbytkem cibulky a dochuťte sójovou omáčkou.
Sytější vegetariánská varianta
Místo krevet použijte tofu. Ještě před ním a klíčky v pánvi zprudka osmažte 200g hub. Než se dodělají vajíčka, přidejte do směsi 200g studené vařené rýže.
Fotky receptu Smažené krevety s klíčky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!