Vložil: | Jitule123 |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 40 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Smažené marinované králičí řízky:
400-500 g králičích řízků
| sůl
| 50 g polohrubé mouky
| 100 g strouhanky
| 2 vejce
| 4 plátky citronu na ozdobu
| olej na smažení
| na marinádu:
| 2 malé cibule jemně nasekané
| 3 prolisované stroužky česneku
| 1/4 lžičky mletého pepře
| špetka citronového pepře
| 1/2 lžičky mletého rozmarýnu
| šťáva z 1/2 citronu
| 1 lžíce bílého vína
Postup přípravy receptu Smažené marinované králičí řízky:
Naklepané a na okrajích naříznuté řízky v misce přelijeme smíchanými surovinami na marinádu, přikryjeme a necháme v chladu marinovat (2-24 hodin). Pak řízky z obou stran osolíme, poprášíme moukou, obalíme ve vejcích a prosáté strouhance. Ve vyššší vrstvě oleje řízky zvolna osmažíme dozlatova.
Fotky receptu Smažené marinované králičí řízky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!