Vložil: | Helenuska |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 40 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 8 |
|
|
Použité suroviny receptu Smažený sýrový květák:
500 g květáku
| 100 g eidamu
| 50 g hladké mouky
| 2 ks vajec
| 1 dl mléka
| 5 lžic oleje
| špetka soli
Postup přípravy receptu Smažený sýrový květák:
Květák umyjeme, dáme vařit do osolené vody a vaříme do poloměkka a pak necháme vychladnout. Poté rozebereme na růžičky. Uděláme si těstíčko: rozkvedláme vejce, přidáme mléko, sůl, najemno nastrouhaný sýr, mouku a dobře promícháme. Květák namáčíme v těstíčku a poté smažíme na rozpáleném oleji ze všech stran. Podáváme s brambory.
Fotky receptu Smažený sýrový květák:
Fotky vložil: ,Natural,Vikitorie,slunicko,evulaS33,Nandiči