Použité suroviny receptu Smetanová omáčka s kuřecím masem:
2 lžíce plnotučné hořčice
| 0,5 kg kuřecích prsou
| 2 smetany ke šlehání
| dle potřeby: solamyl
| dle chuti: mletá paprika
| dle chuti: vegeta a bazalka
| dle chuti: pepř a sůl
Postup přípravy receptu Smetanová omáčka s kuřecím masem:
Kuřecí prsa nakrájí ma na nudličky, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji orestujeme dorůžova. přidáme hořčici a koření a ještě krátce orestujeme. V části šlehačky rozmícháme solamyl. Zalijeme zbylou šlehačkou a provaříme. Nakonec zahustíme šlehačkou se solamylem.