Náplň:pár plátků šunky,kousek nivy,romadur,petrželka-vše rozkrájet na malé kousky,je možný spojit třeba pomazánkovým máslem
Kuřecí prsíčka opláchnout,osušit,buď nařezat jako na řízek,na jednu půlku poklást náplň,přiklopit a spíchat párátky,nebo prostě vyříznout v celém prsíčku kapsu a do té nastrkat náplň.Díru pak taky spíchnout párátkem.
Kapsy dát do máslem vymazaného pekáčku,zvrchu posolit,opepřit,třeba:grilovací koření,pečené kuře,nebo kari,petrželku,cokoliv.Zalít smetanou,péct tak dlouho,dokud se ze smetany nestane hustá omáčka,a je třeba to maso během pečení tou smetanou přelívat,aby se zvrchu nepřipeklo.Peče se asi hodinu.