 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Blíženci - roční horoskop na rok 2025 |
 Léto - čas jahod |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Sobota 31.05. 2025
Dnes má svátek Kamila
Dnes má svátek Kamila
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Šneci s bylinkovým máslem
|
|
Použité suroviny receptu Šneci s bylinkovým máslem:
12 ks mražených šneků | 300 g hrubé soli | 300 ml vinného octa | 500 ml bílého vína | 1 ks cibuli | 1 ks mrkev | 1 stonek řapíkatého celeru | 2 stroužky česneku | 1 svazek bouquet garni z tymiánu,bobkového listu a petrželky(Svázaného do svazečku) | sůl, pepř | Bylinkové máslo: | 100 g másla | 1 ks šalotka | 1 stroužek česneku | hrst nasekané petrželky | sůl,pepřPostup přípravy receptu Šneci s bylinkovým máslem:
Šneky opereme a namočíme na 10 hodin do soli a octa. Uvolní to sliz. Znovu šneky dobře opereme a dáme na 30 minut do vařicí vody. Vyndáme a vybereme maso z ulit. Odřízneme černá střívka a znovu šneky opereme. Ulity si dáme stranou. Šneky dáme do hrnce, přilijeme víno, přidáme bouquet garni, pokrájenou mrkev, cibuli, celer, česnek, sůl a pepř. Zakryjeme pokličkou a šneky dusíme 3 hodiny. Potom je vyndáme.
Bylinkové máslo: Máslo smícháme s najemno nakrájenou petrželkou, česnekem a šalotkou. Osolíme a opeříme.
Šnečí maso dáme do ulity a ulitu uzavřeme bylinkovým máslem.
Bylinkové máslo: Máslo smícháme s najemno nakrájenou petrželkou, česnekem a šalotkou. Osolíme a opeříme.
Šnečí maso dáme do ulity a ulitu uzavřeme bylinkovým máslem.
Fotky receptu Šneci s bylinkovým máslem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !