Sněhové kuličky

Pusinky rozdrťte na drobečky - třeba válečkem. Drobky vsypte do mísy, přidejte ostatní přísady kromě čokolády a promíchejte, aby se vše rovnoměrně promísilo. Čokoládu rozpusťte v misce postavené nad hrnec s horkou vodou, přilijte ji ke sněhové hmotě a tu propracujte tak, aby se všechno spojilo.

Chvíli nechte směs v chladu odpočinout a pak už tvarujte kuličky. Potom rozpusťte čokoládu na polevu a kuličky v ní obalujte. Dá se to zvládnout pomocí dvou vidliček, jimiž každou kuličku uchopíte a ponoříte ji do polevy, nebo ji můžete vložit do papírového košíčku a v něm přelít čokoládou.