Z bílků ušleháme pevný sníh, do kterého zašleháme cukr. Ve vodní lázni zahříváme a mícháme tak dlouho, dokud nám nevznikne hustý krém, který necháme za občasného zamíchání vychladnout. Nakonec přidáme rozehřáté vychladlé máslo.
Fotky receptu Sníh ze šlehačky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!