Maso vaříme ve vodě asi 20 minut. Vodu vylijeme a k masu přidáme kukuřičný škrob, sojový olej, sojovou omáčku, pepř, sladkou papriku, kary, sůl a med. V této směsi maso necháme marinovat. Sojové maso orestujeme a přidáme cibuli. Podáváme s vařenou rýží.
Fotky receptu Soja na pekingský způsob:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!