Sójové karbanátky s fazolovým salátem

Fazolový salát: 1 sáček bílých fazolí, 1 cibule, 2 karotky, 6 sterilovaných okurek, 1 majonéza, sůl, pepř, citron nebo ocet.
Sóju vaříme 10 minut v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Kapustu spaříme a rozemeleme, přidáme najemno nakrájenou cibuli, vejce, sůl, pepř, česnek a majoránku. Vytvarujeme karbanátky, obalíme ve strouhance a pečeme na oleji., Fazole povaříme doměkka, necháme vychladnout, osolíme a opepříme. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, mrkev a okurky, majonézu a zakapeme citrónovou šťávou nebo octem. Vše promícháme a podáváme.