80 g sojové maso (nudličky)
| 1 lžíce maizeny (kukuřičný škrob)
| dle potřeby sojová omáčka Tamari
| 100 ml bílého vína
| 1 žloutek
| 3 stroužky česneka
| 50 g arašídů
| 1 lžička medu
| 1 cibule
| olivový olej
| 1 menší feferonku
| sůl
Postup přípravy receptu Sojové kung-pao:
Sojové maso připravte dle návodu na obalu. Připravené sojové nudličky poprašte lžící maizeny, přidejte žloutek a si 3 polévkové lžíce Tamari. Promíchejte a nechte v chladu uležet. Směs pak osmahněte na pánvi a vyndejte. Do pánve vložte cibuli pokrájenou na větší kousky, prolisovaný česnek a pokrájenou feferonku-vše osmahněte. Vraťte sojové maso do pánve, podlijte bílým vínem a krátce provařte. Na závěr přidejte nasucho oprážené arašídy, lžičku medu a osolte podle chuti. Podávejte s rýží.
Fotky receptu Sojové kung-pao:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!