Špagety s křehkou brokolicí

Brokolici rozdělíme na růžičky. Pak ji vložíme do vroucí osolené vody a vaříme cca 10 minut.
Mezitím uvaříme špagety, scedíme je a necháme okapat. Stroužky česneku oloupeme a nasekáme najmeno, 2 červené chilli papričky po délce rozpůlíme, odstraníme jadérka a nakrájíme na jemné proužky.
Uvařenou brokolici slijeme, ale zachycenou vodu nevyléváme.
V pánvi na rozpáleném oleji osmahneme česnek s papričkami, pak je vyjmeme stranou, vložíme brokolici a špagety, zalijeme vodou z brokolice a 2-3 minuty dusíme. Přidáme zpět chilli směs, osolíme, opepříme a rozdělíme na talíře.