Postup přípravy receptu Špagety s lilky a mozzarellou:
1. Lilky očistíme, omyjeme a osušíme, nakrájíme na plátky a rozčtvrtíme je. Na oleji upečeme a necháme okapat na papírovém ubrousku.
2. Česnek oloupeme a posekáme. Feferonku omyjeme, podélně rozpůlíme, zbavíme semeníku a lusk najemno posekáme. Rozehřejeme olivový olej a na něm opékáme asi 2 min. česnek a feferonku. Přidáme rajčata, necháme asi 10 min, dusit a okořeníme.
3. Mozzarellu necháme okapat a nakrájíme na nudličky. Bazalku omyjeme, osušíme a otrháme lístky. Špagety uvaříme podle návodu, scedíme, necháme okapat. Promícháme s rajčatovou omáčkou, lilky, sýrem a bazalkou a rozdělíme na talíře.