Pro 2 osoby oloupejte cibuli a stroužek česneku, nasekejte a poduste na lžičce másla. Přidejte 75 g mraženého hrášku, osolte, opepřete a zalijte 50 g vývaru, poduste asi 5 minut. Uvařte 200 g špaget. Nakrájejte na proužky 100 g uzeného lososa, umyjte 4 snítky petrželky a nahrubo ji nasekejte. Vmíchejte do vývaru 150 ml smetany a 1 lžičku křenu, nechejte povařit a zahustěte malým žloutkem. Přidejte lososa i petrželku a omáčku podávejte s těstovinami.