Rajčata spařte vroucí vodou, sloupněte a nadrobno nakrájejte. Oloupaný česnek rozetřete. Bazalku opláchněte a nakrájejte na tenké nudličky. Všechny přísady promíchejte v míse s olejem. Osolte a štědře opepřete. Sýr nastrouhejte. Těstoviny uvařte "na skus" v dostatečném množství osolené vody podle návodu na obalu. Sceďte je, nechejte okapat a horké je promíchejte s rajčatovou omáčkou. Ihned podávejte posypané sýrem.