Použité suroviny receptu Špagety se sójovou rajčatovou omáčkou:
500 g špaget
| dle chuti: sůl
| 5 lžic sójové omáčky
| po 1 snítce rozmarýnu šalvěje a tymiánu
| 1 feferonka
| 2 stroužky česneku
| 250 g lilku
| 600 g rajčat
| 5 lžic olivového oleje
| 2 1/2 lžíce másla
Postup přípravy receptu Špagety se sójovou rajčatovou omáčkou:
1. Špagety uvaříme podle návodu na obalu v dostatečném množství osolené vody s 2 lžícemi sójové omáčky. Scedíme a necháme okapat.
2. Bylinky omyjeme a otrháme lístky, z nichž část odložíme na ozdobu. Feferonku očistíme. Česnek a feferonku nadrobno posekáme. Lilek a rajčata omyjeme, očistíme a pokrájíme na kostky.
3. Bylinky, feferonku a česnek osmahneme na 2 lžících oleje. Podlijeme 3 lžícemi sójové omáčky. Přidáme rajčata a dusíme 5 min. Lilek opečeme dokřupava na 2 lžících oleje.
4. Špagety opečeme na rozehřátém másle, vmícháme omáčku. Podáváme posypané kostkami lilku a zbylými bylinkami.
Fotky receptu Špagety se sójovou rajčatovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!