Postup přípravy receptu Špagety zapečené s brokolicí:
Špagety uvařte ve slané vodě, slijte, propláchněte
horkou vodou a nechte okapat. Z brokolice odstraňte
listy, omyjte a rozeberte na růžičky. Povařte ve
vývaru asi 10 minut. Růžičky slijte do síta a nechte
okapat. Pak je vmíchejte do špaget, strouhaný sýr
okořeňte muškátovým oříškem, a dvě třetiny vmíchejte
do špaget s brokolicí. Směs upravte do zapékací mísy
a navrch posypte zbývajícím sýrem. Zapečte v troubě.