Maso nakrájíme na úměrné kousky. Kousky masa zabalíme do do prorostlé slaniny, střídavě s koktejlovými rajčaty a šalvějí na pícháme na 4 špejle a grilujeme dohněda. Česnekové máslo nakrájíme na plátky a necháme rozpustit na špízek. Podáváme s opečenými půlkami baget.
Fotky receptu Špíz saltimboca:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!